Колбасный шприц электрический (гидравлический) используется  для наполнения колбас, ветчины, сосисок, сарделек и других мясных деликатесов в промышленных масштабах. Он способен обеспечить непрерывный эксплуатационный процесс создания колбас без ущерба для конструкции и значительно расширяет ассортимент продукции. Электрический шприц для наполнения колбас позволяет приготовить фирменные колбасные изделия не только на мясоперерабатывающих предприятиях, но также увеличить ассортимент мясной продукции в ресторанах, кафе и специализированных магазинах.

Шприц для изготовления колбасы электрический подходит для набивки фарша в абсолютно любую оболочку: натуральную, коллагеновую, целлюлозную и т.д. В отличие от механических моделей, где внутренний поршень, проталкивающий фарш, приводиться в действие при помощи вращения ручки, в гидравлических устройствах поршень движется благодаря электричеству. Несмотря на высокую производительность, агрегат имеет низкий уровень шума. Колбасный электрический шприц оснащен контейнером большого объема от 10 до 30 л и отличается качественным заполнением колбасной оболочки. В процессе наполнения лишний воздух выдавливается из фарша, так что конечный результат будет максимально плотным, без потери вкусовых качеств и ароматических свойств. Детали, которые контактируют с мясом, выполнены из стали и устойчивы к коррозии, а также легко разбираются и очищаются.

Колбасный шприц электрический, купить который можно в нашем магазине оптимизирует работу на профессиональной кухне, обеспечит высокую производительность и существенно сократит время на приготовление колбасы. Оставляйте заявку на покупку товара на нашем сайте и консультант свяжется с вами в ближайшее время.