Мармит вторых блюд

Мармит для вторых блюд – это специализированное оборудование для кухни, которое предназначено для временного хранения в них вторых блюд с целью поддержания необходимой температуры продукта. Температура обычно колеблется в пределах 55-80°С. Большой выбор моделей и возможность изготовления оборудования под заказ сделали мармит 2х блюд очень популярным. Поэтому любое бистро спешит купить мармит для вторых блюд, поскольку он позволяет обслуживать большое число клиентов.

Мармит для вторых блюд: особенности и характеристики

Мармит представляет собой довольно простое оборудование, которое должно быть выполнено по всем требованиям и нормативам, поскольку для подогрева используется электроэнергия или газовая горелка, то есть оно может представлять опасность для работников заведения и клиентов. Такое оборудование нужно приобретать в специализированных магазинах и требовать все сертификаты соответствия.

В качестве теплоносителя используется вода или же водяной пар, который вырабатывается в парогенераторе, расположенном в самом мармите и обогреваемом эклектическими тэнами. Эклектический обогрев является более популярным, поскольку позволяет контролировать температуру в мармитницах – чашах, в которых непосредственно размещены продукты. Мармит электрический для вторых блюд встречается на рынке чаще всего.

Производителями выпускается достаточно обширный спектр мармитов. Они бывают стационарными и передвижными. Здесь все зависит от особенностей заведения общепита. Если кафе или бистро только открылось, то есть смысл купить мармит 2х блюд передвижной, чтобы понять, в каком месте его разместить лучше всего.

Мармиты выпускаются различных типов и размеров, включая мармитницы, которые могут быть круглыми, овальными, прямоугольными. Здесь все зависит от пожеланий владельца и особенностей заведения.

Особенности выбора мармита

Прежде чем покупать данное оборудование, следует определиться с некоторыми моментами:

  • Имеющееся технологическое оборудование. Если в заведении планируется устанавливать линию раздачи, то желательно подбирать мармит с учетом остального оборудования. Выгоднее приобретать комплект оснащения, чтобы в последующем не вносить корректировки. Если же есть потребность просто заменить старый или добавить новый мармит, то стоит четко знать его размеры.
  • Имеющиеся площади. Не всегда есть возможность установить желаемый мармит, поэтому часто приходится покупать его по индивидуальному проекту.
  • Необходимые элементы. Виды мармитниц, наличие полочек, стеклянных крышек – все это может быть необходимо в процессе работы, поэтому нужно учитывать специфику оказываемых услуг.

Мармит для вторых блюд: купить в Украине

В нашем интернет магазине Leometal.pro вы можете купить мармиты для вторых блюд из нержавеющей стали, цена на которые будет самой лучшей. В нашем каталоге представлено большое количество моделей. Если нужной вам не нашлось, вы без труда можете оформить заказ на индивидуальное изделие. Мы предлагаем:

  • отличное оборудование напрямую от производителя;
  • использование только качественных материалов;
  • наличие всех документов качества;
  • постоянный ассортимент на сайте;
  • простая форма заказа;
  • услуги доставки по всей Украине;
  • лучшие цены по всей стране.

Чтобы ваш бизнес действительно процветал, покупайте только качественное оборудование от Leometal.pro.

Список / Сетка
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Классик - применяется в сфере общепита для подогрева вт..
13 194 грн.
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1445 Классик
1
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1445 Классик - используется для подогрева вторых блюд, а так..
14 364 грн.
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1445 Эксклюзив
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1445 Эксклюзив - используется для подогрева вторых блюд, а т..
15 427 грн.
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1770 Классик
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1770 Классик - преимущественно используется для поддержания ..
15 834 грн.
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1770 Эксклюзив
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1770 Эксклюзив - преимущественно используется для поддержани..
17 370 грн.
Индивидуальный расчет стоимости
Мармит вторых блюд МЛС-2
Мармит вторых блюд МЛС-2 - используется для подогрева вторых блюд, а также дальнейшего его..
0 грн.
Мармит вторых блюд ЭФЕС FRIGATA
Мармит вторых блюд ЭФЕС FRIGATA - применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, ..
13 341 грн.
Мармит вторых блюд ЭФЕС VS
Мармит вторых блюд ЭФЕС VS - применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, а так..
13 474 грн.
Мармит вторых блюд ЭФЕС VSOP
Мармит вторых блюд ЭФЕС VSOP - применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, а т..
15 243 грн.
Мармит вторых блюд ЭФЕС VSOP-1
Мармит вторых блюд ЭФЕС VSOP-1 - применяется в сфере общепита для подогрева вторых блюд, а..
14 378 грн.
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Эксклюзив
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Эксклюзив - преимущественно используется для поддержани..
13 843 грн.
Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)

Оборудование для...