Мармит вторых блюд

Мармит для вторых блюд – это специализированное оборудование для кухни, которое предназначено для временного хранения в них вторых блюд с целью поддержания необходимой температуры продукта. Температура обычно колеблется в пределах 55-80°С. Большой выбор моделей и возможность изготовления оборудования под заказ сделали мармит 2х блюд очень популярным. Поэтому любое бистро спешит купить мармит для вторых блюд, поскольку он позволяет обслуживать большое число клиентов.

Мармит для вторых блюд: особенности и характеристики

Мармит представляет собой довольно простое оборудование, которое должно быть выполнено по всем требованиям и нормативам, поскольку для подогрева используется электроэнергия или газовая горелка, то есть оно может представлять опасность для работников заведения и клиентов. Такое оборудование нужно приобретать в специализированных магазинах и требовать все сертификаты соответствия.

В качестве теплоносителя используется вода или же водяной пар, который вырабатывается в парогенераторе, расположенном в самом мармите и обогреваемом эклектическими тэнами. Эклектический обогрев является более популярным, поскольку позволяет контролировать температуру в мармитницах – чашах, в которых непосредственно размещены продукты. Мармит электрический для вторых блюд встречается на рынке чаще всего.

Производителями выпускается достаточно обширный спектр мармитов. Они бывают стационарными и передвижными. Здесь все зависит от особенностей заведения общепита. Если кафе или бистро только открылось, то есть смысл купить мармит 2х блюд передвижной, чтобы понять, в каком месте его разместить лучше всего.

Мармиты выпускаются различных типов и размеров, включая мармитницы, которые могут быть круглыми, овальными, прямоугольными. Здесь все зависит от пожеланий владельца и особенностей заведения.

Особенности выбора мармита

Прежде чем покупать данное оборудование, следует определиться с некоторыми моментами:

  • Имеющееся технологическое оборудование. Если в заведении планируется устанавливать линию раздачи, то желательно подбирать мармит с учетом остального оборудования. Выгоднее приобретать комплект оснащения, чтобы в последующем не вносить корректировки. Если же есть потребность просто заменить старый или добавить новый мармит, то стоит четко знать его размеры.
  • Имеющиеся площади. Не всегда есть возможность установить желаемый мармит, поэтому часто приходится покупать его по индивидуальному проекту.
  • Необходимые элементы. Виды мармитниц, наличие полочек, стеклянных крышек – все это может быть необходимо в процессе работы, поэтому нужно учитывать специфику оказываемых услуг.

Мармит для вторых блюд: купить в Украине

В нашем интернет магазине Leometal.pro вы можете купить мармиты для вторых блюд из нержавеющей стали, цена на которые будет самой лучшей. В нашем каталоге представлено большое количество моделей. Если нужной вам не нашлось, вы без труда можете оформить заказ на индивидуальное изделие. Мы предлагаем:

  • отличное оборудование напрямую от производителя;
  • использование только качественных материалов;
  • наличие всех документов качества;
  • постоянный ассортимент на сайте;
  • простая форма заказа;
  • услуги доставки по всей Украине;
  • лучшие цены по всей стране.

Чтобы ваш бизнес действительно процветал, покупайте только качественное оборудование от Leometal.pro.

Список / Сетка
Мармит для вторых блюд М 2Б-1115 Классик предназначен для поддержания в горячем или теплом состоянии..
13 194 грн.
Мармит для вторых блюд М 2Б-1445 Классик предназначен для поддержания в горячем или теплом состоянии..
14 364 грн.
Разогрев: паром.Напряжение: 220 В.Мощность: 2,0 кВт.Габариты: 1445x780x1300 мм.Модель: КИЙ-В 2Б-1445..
15 427 грн.
Мармит для вторых блюд М 2Б-1770 Классик предназначен для поддержания в горячем или теплом состоянии..
15 834 грн.
Разогрев: паром.Напряжение: 220 В.Мощность: 3,0 кВт.Габариты: 1770х780х1300 мм.Модель: КИЙ-В 2Б-1770..
17 370 грн.
Индивидуальный расчет стоимости
Мармит вторых блюд МЛС-2
Цена изделия рассчитыватся индивидуально в зависимости от выбора марки стали для изготовления...
0 грн.
По желанию рабочая поверхность может быть изготовлена из искусственного камня, а обшивки из ламиниро..
13 465 грн.
По желанию рабочая поверхность может быть изготовлена из искусственного камня, а обшивки из ламиниро..
13 556 грн.
По желанию рабочая поверхность может быть изготовлена из искусственного камня, а обшивки из ламиниро..
15 385 грн.
По желанию рабочая поверхность может быть изготовлена из искусственного камня, а обшивки из ламиниро..
14 473 грн.
Поставка 2 недели
Мармит вторых блюд КИЙ-В М 2Б-1115 Эксклюзив
Разогрев: паром.Напряжение: 220 В.Мощность: 2,0 кВт.Габариты: 1115х780х1300 мм.Модель: КИЙ-В 2Б-1115..
13 843 грн.
Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)