График работы: пн-пт с 09:00 до 21:00, сб с 10:00 до 20:00, вс - выходной


Чафиндиши

Чафиндиш - тепловое оборудование, способное подогревать готовые блюда без потери их аппетитного внешнего вида и отличных вкусовых качеств. Преимущественно чафиндиш можно заметить на шведском столе, во время больших приемов, на праздничных событиях.
Мармит или чафиндиш - в чем разница?
Мармит и чафиндиш - это принципиально разные устройства, первый из которых используется сугубо на профессиональной кухне, второй же предназначен для более изысканной подачи блюда на стол посетителям. Устройства представляют из себя следующее:
  • Мармит - профессиональное тепловое оборудование, которое можно встретить только на линиях раздачи бистро и ресторанов самообслуживания. В мармитах применяется два типа нагрева: водяная баня и керамическая лампа;
  • Чафиндиш - представляет собою приличную на вид подогреваемую чашу с ручками и крышкой. Основным отличием чафиндишей от мармитов является наличие автономного обогревателя в качестве горящей горелки, работающей на специальном геле или сухом спирте.
И мармиты, и чафиндиши выполняют одну и ту же функцию - поддержание в тепле готовых блюд, однако чафиндиш является более деликатным оборудованием, предназначенным в том числе и для сервировки блюд на столе.
Разновидности по типу нагрева
Все чафиндиши имеют только нижний подогрев, в отличие от мармитов, у которых двухслойная структура с нагревом блюда по всему периметру и со всех сторон. Основные методы разогрева в чафиндише следующие:
  • Электрический тэн - подо дном ванной установлен электрический нагревательный элемент, который подключен к термостату. Персонал задает необходимую температуру, а тэн работает исключительно в пределах этих значений;
  • Горящий гель - исключительно автономный источник питания, представляющий собой небольшую емкость с горючим гелем, который может несколько часов выдавать постоянное ровное пламя.
Вне зависимости от того какой тип нагрева вы выберете, чафиндиш все равно будет выполнять свою функцию, однако чафиндиши, нагреваемые горючим гелем обладают большей автономностью нежели электрические, а значит предпочтительнее для кейтеринга и выездной кухни.
Базовое оснащение чафиндишей
Вне зависимости от ценовой категории, чафиндиши оснащаются:
  • Корпус из окрашенной или нержавеющей стали - вы можете выбирать из какого материала будет выполнен корпус чафиндиша, на выбор есть как нержавеющая, так и окрашенная сталь;
  • Наличие крышки в комплекте - все устройства данного типа поставляются с крышкой, которая эффективно удерживает температуру внутри чафиндиша;
  • Наличие окошка (опционально) - некоторые модели чафиндишей обладают заскленным окошком в крышке, с помощью которого можно ознакомиться с содержимым чафиндиша без открывания крышки;Два типа нагрева на выбор - в зависимости от поставленных задач вы можете выбрать предпочтительный тип нагрева;
  • Эффектный внешний вид - чафиндиш не испортит внешний вид праздничного стола, а наоборот - дополнит его своим присутствием, плюс у посетителей будет горячее первое или второе блюдо, что подчеркнет презентабельность и важность приема.
О всех опциях чафиндишей проконсультируйтесь у наших менеджеров - некоторые устройства поставляются в богатой комплектации, а к некоторым нужно докупить гастроемкости или горелки.

Мечтаете удивлять своих клиентов и подавать им только самые вкусные деликатесы? Надоело постоянно разогревать готовые блюда, от чего их вкус и вид оставляют желать лучшего? Хотите открыть для себя выездную кухню без потери качества конечного продукта? Тогда чафиндиш создан именно для вас. Купить чафиндиш, возможно даже по скидке, можно на нашем сайте. Оставьте свои контакты на сайте и мы перезвоним. Сделайте заказ прямо сейчас!
Список / Сетка
Лидер продаж
Чафиндиш SARO CARLA
Чафиндиш SARO CARLA на 4 литров используется на накрытом столе для поддержания блюда в апп..
1 841 грн.
Лидер продаж
-10%
Чафиндиш HENDI 475904
Чафиндиш HENDI 475904 на 9 литров создан для подогрева блюд непосредственно на столе. Соче..
2 242 грн. 2 018 грн.
-10%
Чафиндиш электрический HENDI 204825 Kitchen Line
Чафиндиш электрический HENDI 204825 Kitchen Line на 9 литров используется на накрытом стол..
4 888 грн. 4 399 грн.
Чафиндиш BARTSCHER 500482 GN 1/1
Чафиндиш BARTSCHER 500482 GN 1/1 на 9 литров используется на накрытом столе для поддержани..
1 693 грн.
-10%
Чафиндиш HENDI 471005 Fiora
Чафиндиш HENDI 471005 Fiora на 9 литров используется на накрытом столе для поддержания блю..
3 131 грн. 2 818 грн.
-10%
Чафиндиш HENDI 470206 Profi Line
Чафиндиш HENDI 470206 Profi Line на 9 литров используется на накрытом столе для поддержани..
6 369 грн. 5 732 грн.
Чафиндиш электрический BERG 100
Чафиндиш электрический BERG 100 на 9 литров разработан специально для эффектной подачи ваш..
2 557 грн.
Чафиндиш SARO ANOUK 1
Чафиндиш SARO ANOUK 1 на 9 литров используется на накрытом столе для поддержания блюда в а..
1 841 грн.
-10%
Чафиндиш электрический HENDI 204900 Profi Line
Чафиндиш электрический HENDI 204900 Profi Line на 9 литров создан для подогрева блюд непос..
6 668 грн. 6 001 грн.
Чафиндиш SARO LORENA
Чафиндиш электрический SARO LORENA на 9 литров создан для подогрева блюд непосредственно н..
3 538 грн.
Чафиндиш электрический BERG 823 TGDR
Чафиндиш электрический BERG 823 TGDR на 14 литров используется на накрытом столе для подде..
3 593 грн.
Чафиндиш BERG YD 433
Чафиндиш BERG YD 433 на 9 литров создан для подогрева блюд непосредственно на столе. Сочет..
1 659 грн.
Электрическая панель нагрева для чафиндиша BERG EKNP-2
Электрическая панель нагрева для чафиндиша BERG EKNP-2 без регулятораМощность 400 W, ..
1 106 грн.
-10%
Емкость с креплением FROSTY PAN-FIXING
Емкость с креплением FROSTY PAN-FIXING на 23 литров создан для подогрева блюд непосредстве..
920 грн. 824 грн.
-10%
Чафиндиш FROSTY CD-723
Чафиндиш FROSTY CD-723 на 9 литров разработан специально для эффектной подачи ваших блюд н..
4 046 грн. 3 625 грн.
Чафиндиш BERG ROLLTOP 9 л
Чафиндиш BERG ROLLTOP 9 л на 9 литров используется на накрытом столе для поддержания блюда..
4 146 грн.
Чафиндиш SARO DENNIS
Чафиндиш SARO DENNIS на 9 литров используется на накрытом столе для поддержания блюда в ап..
3 883 грн.
Чафиндиш GGM GASTRO CDY55R
Чафиндиш GGM GASTRO CDY55R на 8.2 литров разработан специально для эффектной подачи ваших ..
3 075 грн.
Чафиндиш BERG YD 722
Чафиндиш BERG YD 722 на 4.5 литров разработан специально для эффектной подачи ваших блюд н..
3 593 грн.
Чафиндиш BERG YD 824
Чафиндиш BERG YD 824 на 9 литров создан для подогрева блюд непосредственно на столе. Сочет..
2 902 грн.
-10%
Чафиндиш FROSTY CD-823
Чафиндиш FROSTY CD-823 на 9 литров используется на накрытом столе для поддержания блюда в ..
2 237 грн. 2 005 грн.
Чафиндиш электрический GGM GASTRO CDH11100E
Чафиндиш электрический GGM GASTRO CDH11100E на 9 литров создан для подогрева блюд непосред..
3 423 грн.
Чафиндиш GGM GASTRO CDY11
Чафиндиш GGM GASTRO CDY11 на 8.5 литров создан для подогрева блюд непосредственно на столе..
9 412 грн.
-10%
Чафиндиш электрический GOODFOOD CD100E на 9 литров создан для подогрева блюд неп..
3 933 грн. 3 524 грн.
-10%
Чафиндиш GOODFOOD CD200 Premium создан для подогрева блюд непосредственно на столе. С..
5 073 грн. 4 545 грн.
Электрический нагреватель для чафиндиша КИЙ-В Трейд 700W
Электрический нагреватель для чафиндиша КИЙ-В Трейд 700W на литров используется на накрыт..
919 грн.
Чафиндиш электрический КИЙ-В Трейд S901 Э
Чафиндиш электрический КИЙ-В Трейд S901 Э на 9 литров создан для подогрева блюд непосредст..
4 116 грн.
Чафиндиш КИЙ-В Трейд S901
Чафиндиш КИЙ-В Трейд S901 на 9 литров создан для подогрева блюд непосредственно на столе. ..
3 258 грн.
-10%
Чафиндиш FROSTY ZC-801
Чафиндиш FROSTY ZC-801 на 9 литров создан для подогрева блюд непосредственно на столе. Соч..
1 379 грн. 1 236 грн.
Чафиндиш электрический BARTSCHER 500840 2х4л
Чафиндиш электрический BARTSCHER 500840 2х4л на 8 литров разработан специально для эффектн..
6 047 грн.
Показано с 1 по 30 из 57 (всего 2 страниц)

Оборудование для...