Гастрономические тепловые витрины - тепловое оборудование предназначенное для демонстрации всех типов готовой продукции: первых, вторых блюд, выпечки и даже десертов. Гастрономические витрины оснащаются несколькими уровнями, прямым или гнутым стеклом, обязательно подсветкой, а также термостатом и механическим управлением.

Благодаря наличию термостата такая витрина не потребляет лишней электроэнергии - тэн отключается по ненадобности, а высокая температура в камере поддерживается благодаря толстому стеклу и системе резиновых уплотнителей каркаса.